Sabtu, 12 November 2016

cara membuat otak otak bandeng | cara membuat otak-otak bandeng gresik

Jika selama ini anda tidak menyukai ikan bandeng karena banyak durinya, maka Otak Otak Bandeng Khas Sidoarjo ini dapat menjadi alternatif dalam menikmati Ikan Bandeng yang Kaya Protein.

Daging atau bagian perut ikan bandeng ini akan dicincang dan di campur dengan bumbu bumbu otentik seperti bawang putih, ketumbar, lengkuas dll sehingga memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya.

Kami menghadirkan pembuatnya langsung ketempat anda untuk membuatnya Fresh untuk Anda.

Tahan 1 hari di udara terbuka, dan 30 hari di Dalam kulkas dan tahan berbulan bulan di dalam freezer
Namun untuk rasa terbaik, kami menyarankan maksimal 14 hari di dalam kulkas untuk kemudian dikonsumsi.



Berat 600 gram
Netto = 500 gram

Bagi anda yang tinggal di Jakarta - Bogor - Depok - Tangerang - Bekasi, Pesanan direkomendasikan menggunakan GOJEK (konfirmasi sebelumnya ya kaka, biar saya ubah ke Gojek).

Untuk informas lebih lanjut mengenai olahan bandeng
silahkan hubungi customer service kami di :
0813-3378-6768 ( Tlp, SMS & WA )

otak otak bandeng bakar | otak otak bandeng bu muzanah surabaya | otak otak bandeng bu winda

Otak-Otak Bandeng adalah makanan khas kota sidoarjo yang sangat terkenal.



Kami hadir dengan citarasa yang berbeda.
Otak-Otak Bandeng kami dimasak dengan bahan alami tanpa bahan pengawet.
Diolah menggunakan Bandeng segar yang tidak berasa/berbau tanah hasil tambak lokal Sidoarjo
dengan bumbu-bumbu rempah kaya rasa yang KHAS.

- Tanpa Pengawet,tanpa Pewarna buatan,selalu fresh cook baru dimasak
- BISA KIRIM LUAR KOTA DAN PULAU

Sangat COCOK untuk OLEH-OLEH Hari Raya Besar, Liburan maupun Hajatan Keluarga Anda...

Coba dan Rasakan Kelezatannya yang KHAS

selain menjual otak otak bandeng kami juga menjual bandeng cabut duri jakarta, surabaya, sidoarjo, semarang, dan tangerang

NOTE:
- Pemesanan Minimal 2 hari sebelum kirim,karena produk kami fresh cook,made by order(hanya produksi jika ada order) jadi mohon hubungi/tanyakan kami dulu.
- FREE ONGKIR silahkan hubungi kami untuk mendapatkan penawaran SPESIAL untuk anda para pecinta bandeng.

untuk informasi lebih lanjut mengenai bandeng
silahkan hubungi customer service kami di :
0813-3378-6768 ( Tlp, SMS & WA )

Olahan Bandeng Bakar Sidoarjo | Olahan Bandeng bakar Surabaya

Bandeng Bakar! MURAH, MEWAH, SEHAT, IKAN BESAR2 RASA BOMBASTIS! TANPA PENGAWET bantuan technology vacuum. Tahan hingga 1 tahun di freezer. SUPER PRAKTIS, SEHAT & HYGENIC hanya dikukus +/- 15 min bila ingin super sehat atau juga bisa digoreng sesuai selera dan makanan anda siap disajikan. 3 Level kepedasan: Pedas, Sedang dan tidak pedas. DENGAN SAMBAL SEDAP YANG BERLIMPAH ! Pilih level pedasmu sekarang juga !!
Bandeng Presto Murah, Bandeng Presto Duri Lunak, Bandeng Presto Empuk, Bandeng Presto Goreng Telur, Bandeng Presto Goreng Kremes, Bandeng Goreng Crispy, Harga Bandeng Presto, Bandeng Presto Juwana, Bandeng Presto Online,Bandeng Presto Juwana Online, Bandeng Presto Tulang Lunak, Bandeng Presto Renyah, Harga Bandeng Presto vacum, Harga Bandeng Presto vakum, Bandeng Juwana, Jual Bandeng Juwana, Harga Bandeng Juwana, Bandeng Juwana Online, Bandeng Juwana Tulang lunak, Bandeng Juwana vacum.



Bandeng Presto Homemade
Kemasan vacum (kedap udara),
Bandeng DURI LUNAK, Tanpa Pengawet.
Manfaat kandungan Ikan Bandeng :
- Kaya akan kandungan Omega 3 sangat bermanfaat bagi Tubuh
- Mengandung Vitamin A, Zat Besi, Fosfor, Kalsium, Protein
- Dapat mencegah Penyakit Jantung Koroner.
- Menurunkan Kadar Kolesterol.
- Mengurangi Resiko Tekanan Darah Tinggi.

Hasil dari Presto bisa langsung di Konsumsi,
Cara konsumsi bisa digoreng/dipanggang dan diolah menjadi beraneka macam masakan. Tidak perlu ditambah garam lagi, Ikan sudah di bumbui. Lebih enak lagi, Ikan bandeng dilumuri telur baru di goreng makin krispy.....Mak Nyuss, Cocok buat makan bareng keluarga ataupun anak kos, bisa tahan lama dan tinggal goreng saja.



untuk informas lebih lanjut mengenai bandeng
silahkan hubungi customer service kami di : 
0813-3378-6768 ( Tlp, SMS & WA )

Cara Membuat Bandeng Asap Khas Sidoarjo | jual bandeng asap sidoarjo | jual bandeng asap surabaya

Bagi penyuka masakan dengan bahan dasar ikan, tentu tidak akan melewatkan hidangan lezat nan menggugah seleras satu ini. Bandeng Asap Khas Sidoarjo. Salah satu kuliner nusantara asal Jawa Timur ini memiliki citarasa lain dengan ikan asap lainnya. Ikan bandeng juga merupakan lauk kegemaran sebagian besar masyarakat Indonesia dan siapa yang tidak suka ikan bandeng? Banyak wisatawan berburu dan membeli bandeng asap sebagai buah tangan. Bandeng Asap tidak ubahnya mirip dengan Ikan Asar yang dijual di Ambon, Maluku.



Rasanya belum mengunjungi Sidoarjo jika melewatkan sajian enak satu ini. Namun sekarang Anda dapat membuat Bandeng Asap Khas Sidoarjo ini di rumah. Resep ini cukup mudah dilakukan dan tidak memakan waktu yang lama. Bahan yang digunakan pun tidak banyak. Resep sederhana ini bisa menjadi santapan keluarga sehari-hari.  Berikut resep sederhana membuat Bandeng Asap khas Sidoarjo.

Bandeng Asap Khas Sidoarjo
kuliner-khas-Sidoarjo

Siapkan bahan-bahan berikut ini.

4 ekor bandeng, 3-5 ons per ekor

¼ kg beras putih

4 daun pisang ukuran 30 x 30, bersihkan

8 tusuk sate

Mentega dan minyak goreng secukupnya



Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan sirip, serta buang isi perutnya. Kemudian cuci ikan dengan air garam. Sisihkan. Siapkan wajan dan lumuri dengan minyak goreng. Masukkan beras pada wajan, ratakan dan panaskan kompor. Kemudian tata tusuk sate secara menyilang diatas beras dan ikan bandeng yang sudah dibungkus dengan daun pisang secara sejajar. Lalu tutup wajan rapat-rapat. Tutup wajan yang digunakan bisa dilembari dengan kain serber bersih agar uap dari ikan tidak menetes kembali.

Masak sampai aroma bandeng tercium, kurang lebih 20 menit. Kulit bandeng akan berubah menjadi coklat tanda sudah matang. Maka  Bandeng Ikan Asap khas Sidoarjo siap disajikan. Lebih mantap jika disajikan dengan sambal uleg dan nasi hangat. Bagaimana? Mudah bukan? Selamat mencoba resep mudah membuat Bandeng Asap khas Sidoarjo di rumah!

Untuk informas lebih lanjut mengenai pemesanan aneka olahan bandeng
silahkan hubungi Customer Service kami di :
0813-3378-6768 ( Tlp, SMS & WA )

Resep Otak Otak Bandeng | otak otak bandeng sidoarjo

Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk oleh-oleh bagi pengunjung untuk dibawa ke rumah. Rasanya yang gurih dari padu-padan antara daging bandeng, kelapa dan bumbu sangat disukai masyarakat.
Tak ada salahnya untuk mencoba membuat sendiri di rumah, kali ini kami sajikan resep sederhana untuk membuat Otak-otak Bandeng. Dijamin lebih sehat dan lebih aman untuk dikonsumsi bersama keluarga Anda.

Saran penyajian: 6 porsi

Bahan-bahan :

2 ekor ikan bandeng, @ 700 gr
300 gr kentang, goreng, haluskan
1 sdm kelapa parut, sangrai
Tumbuk sampai berminyak
1 sdt garam
½ sdt merica halus
2 butir telur, kocok sebentar
2 sdm bawang goreng, haluskan

Cara membuat :

Bersihkan ikan, buang sisik, insang dan isi pertut
Potong bagian leher, jangan sampai putus
Pukul-pukul perlahan badan ikan dengan ulekan hingga daging keluar melalui leher
Balikkan kulitnya melalui lubang leher, keruk daging/duri yang masih menempel pada dinding kulit, bilas dan tiriskan
Buang duri ikan dari dagingnya, tumis dengan 1 sdm minyak goreng, hingga duri muncul. Sisihkan dan bersihkan duri-durinya
Campur daging ikan dengan kentang, kelapa sangrai, garam, merica, telur dan bawang goreng
Tekan ke dalam kulit ikan, jangan terlalu padat
Bungkus ikan dengan daun pisang atau alumunium foil yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 15 menit
Angkat, lepaskan bungkusnya, goreng hingga kecokelatan, atau panggang dalam oven hingga kecokelatan
Potong-potong sesuai selera.
Jika ingin membuat ikan lebih awet untuk disimpan dan siap digoreng pada waktu tertentu, Anda dapat menyimpan Otak-otak Bandeng yang telah dikukus lalu letakkan dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam freezer/lemari es. Goreng dan sajikan segera agar tetap hangat, lebih nikmat jika disajikan bersama sambal terasi buatan sendiri. Ingat, hati-hati dengan duri yang masih tertinggal di dalam dagingnya.

Repot membuat otak otak bandeng? atau anda tidak ada waktu untuk membuat otak otak. kami menyediakan aneka olahan bandeng, termasuk otak-otak bandeng dll.

Untuk informas lebih lanjut mengenai aneka olahan bandeng
silahkan hubungi Customer Service kami di :
0813-3378-6768 ( Tlp, SMS & WA )